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雲南普洱 普洱茶原產於雲南省，生產歷史悠久，南宋李石《續博物誌》記載，西藩用普茶已自唐朝。清代普洱府即現代普洱縣周圍所產茶葉運至普洱府集中加工再運銷，蒙、康、藏各地普洱茶因此得名。 普洱茶是用優良雲南大葉種，采其鮮葉殺青後揉捻、曬乾的曬青茶為原料，經漚堆的特殊加工製成，條索粗壯肥大，色澤烏潤或褐紅，滋味醇厚回甘，並具獨特陳香。普洱茶，被認為是一種具有保健功效的飲料。經醫學臨床實驗證明，普洱茶具有降低血脂、減肥、抑菌、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒、解毒等多種功效。遊牧民族主食肉類，俗諺「可三日無糧，不可一日無茶」，可見普洱茶對降低血脂自古即有明證。普洱茶為黑茶類之代表。 中國香茶 西湖龍井 碧螺春 信陽毛尖 君山銀針 六安瓜片 黃山毛峰 祁門紅茶 都勻細毛尖 安溪鐵觀音 武夷巖茶 太極翠螺 雲南普洱 峨嵋珠茶 凍頂烏龍 選購中國名茶 |