中國香茶

茶有健身、治疾之藥物療效,又富欣賞情趣,可陶冶情操。品茶、待客是中國個人高雅的娛樂和社交活動,坐茶館、茶話會則是中國人社會性群體茶藝活動。

飲茶始於中國。茶葉沖以煮沸的清水,順乎自然,清飲雅嘗,尋求茶的固有之味,重在意境,這是茶的中式品茶的特點。同樣質量的茶葉,如用水不同、茶具不同或沖泡技術不一,泡出的茶湯會有不同的效果。

品茶的環境一般由建築物、園林、擺設、茶具等因素組成。飲茶要求安靜、清新、舒適、乾淨。中國園林世界聞名,山水風景更是不可勝數。利用園林或自然山水間,搭設茶室,讓人們小憩,意趣盎然。

中國人種茶,制茶、飲茶已有幾千年歷史,名品薈萃。西湖龍井、碧螺春、信陽毛尖、君山銀針、六安瓜片、黃山毛峰、祁門紅茶、都勻細毛尖、安溪鐵觀音、武夷巖茶等並稱我國十大名茶。此外太極翠螺、雲南普洱、峨嵋珠茶及凍頂烏龍亦都遠近馳名。





中國香茶   西湖龍井   碧螺春   信陽毛尖   君山銀針   六安瓜片   黃山毛峰   祁門紅茶   都勻細毛尖   安溪鐵觀音   武夷巖茶   太極翠螺   雲南普洱   峨嵋珠茶   凍頂烏龍   選購中國名茶
















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